Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Темаки в западном стиле

Средний балл: 0 (голосов 0)
Просмотров рецепта: 2206

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 куска филе семги по 150 гр.
1/2 пучка жерухи
2 полоски консервированной японской редьки
1 салатный огурец
4 листа нори
200 г приготовленного риса суши
1 ч. л. пасты васаби
Порций: 8
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 30 минут


Темаки в западном стиле фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тэмаки – это суши, в форме конуса (кулька), который наполняется начинкой. Этот вид суши имеет размер, примерно, 10 см. Едят темаки руками.


1. Куски рыбы промойте холодной водой и осушите бумажными полотенцами.
2. Каждый кусок порежьте на 4 тонких ломтика. Обжарьте на гриле до хрустящей корочки.
3. Жеруху промойте и осушите.
4. Огурец промойте и порежьте брусочками по 5 см.
5. Листы нори порежьте пополам. На каждую половину положите по 1 ст.л. риса и немного васаби.
6. На рис положите семгу, редьку, огурец и жеруху.
7. Каждую порцию сверните в кулек.
8. Подавайте на стол сразу после приготовления.


Приятного аппетита



Комментарии