Тип блюда: Овощи
Томатный соус
ИНГРЕДИЕНТЫ:2 ст. ложки оливкового масла 2 измельченных зубка чеснока 4 измельченые зеленые луковицы (только белая часть) 3 больших зрелых помидора, очищенных, мелко нарезанных 1/2 стакана взбитых сливок 1/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки молотого красного перца 1/2 ч. ложки сушеного тимьяна |  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Подогреть масло в неглубокой сковороде на среднем огне; добавить чеснок и зеленый лук. Жарить 5 минут, постоянно помешивая.Добавить помидоры; убавить огонь и жарить на медленном огне 2-3 минуты, постоянно помешивая. Добавить взбитые сливки и все остальные компоненты; жарить, постоянно перемешивая, пока не загустеет. Подавать с курицей, рыбой или макаронами. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com