Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Томатный соус

Автор рецепта
Рецепт от
Avramov Victor
Средний балл: 0 (голосов 0)
Просмотров рецепта: 4379

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 ст. ложки оливкового масла
2 измельченных зубка чеснока
4 измельченые зеленые луковицы (только белая часть)
3 больших зрелых помидора, очищенных, мелко нарезанных
1/2 стакана взбитых сливок
1/4 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки молотого красного перца
1/2 ч. ложки сушеного тимьяна


Томатный соус фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подогреть масло в неглубокой сковороде на среднем огне; добавить чеснок и зеленый лук. Жарить 5 минут, постоянно помешивая.

Добавить помидоры; убавить огонь и жарить на медленном огне 2-3 минуты, постоянно помешивая. Добавить взбитые сливки и все остальные компоненты; жарить, постоянно перемешивая, пока не загустеет. Подавать с курицей, рыбой или макаронами.


Приятного аппетита



Комментарии