Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

торт-пиріг "Щільник"

Автор рецепта
Рецепт от
болтушка
Средний балл: 10 (голосов 1)
Просмотров рецепта: 503

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйця - 7 шт.
цукор - 0,5 л
молоко - 0,5 л
борошно - 0,5 л
сода - 1 ст.л.
оцет - 2 ч.л.
мед рідкий - 4-5 ст.л.
Порций: 6
Подготовка: 35 минут
Приготовление: 1 час 30 минут


торт-пиріг "Щільник" фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
Готує всі необхідні продукти, щоб потім все швидко приготувати.
ШАГ 2
Взбиваємо яйця до пишної піни, додаємо цукор і продовжуємо взбивати.
ШАГ 3
Далі вливаємо молоко, взбиваєм...
Додаємо борошно, взбиваєм...
ШАГ 4
Далі - соду, погашену оцтом, а потім - мед.
ШАГ 5
Залишаємо настоятись хвилин 20 - 30. Потім виливаємо тісто до попередньо змащеної олією форми і випікаємо в духовці 1,5 години при t 200-220.
ШАГ 6
Готовий корж розрізаємо на 2 частини (можна і не різати, тоді у вас вийде пиріг).
ШАГ 7
Змастити коржі кремом, зібрати торт.
Прикрасити за смаком.


ФОТО РЕЦЕПТА (1):

Приятного аппетита



Комментарии (4)
 
болтушка | JavaScript должен быть включен | 14.01.12 00:13

да, просто банкой мерять удобней

Гость | 13.01.12 20:32

цукор - 0,5 л это пол литра?

болтушка | JavaScript должен быть включен | 13.01.12 16:34

крем заварний. даю рецепт: перемішуємо 2 жовтки, 1,5 ст. цукру, 250 гр молока (щоб жовтки добре розмішались з молоком) і ставимо на повільний вогонь, при постійному помішуванні додаємо 3 ст. л. борошна. Доводимо суміш до кипіння і додаємо ще 250 гр молока, знову доводимо до кипіння, знімаєм з вогню і додаємо 50 гр масла. Крем готовий!

ксюша | 09.01.12 19:03

а кремом каким?