Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Ветчина в апельсиновом соусе Дижон

Автор рецепта
Рецепт от
Ratatouille
Средний балл: 10 (голосов 1)
Просмотров рецепта: 3986

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 ст.ложки горчицы
3 ст.ложки замороженного апельсинового концентрата
2 ст.ложки меда
2 ст.ложки коричневого сахара
1 ст.ложка абрикосового бренди
1 кг ветчины
Порций: 4
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 55 минут


Ветчина в апельсиновом соусе Дижон фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать все ингредиенты кроме ветчины; отставить.

Запечь ветчину в духовке. Пока горячая, обмазать готовой глазурью за 30 мин до подачи на стол, чтобы пропиталась. Нарезать кусочками, подавать.


Приятного аппетита



Комментарии (3)
 
Гость | 02.06.13 22:08

Бредовый рецепт и фото не соответствует. Стейк а не ветчина точно.

николай | 01.06.13 22:03

какае то странная ветчина ? больше похоже на стейк из говядины !!!

Комо | 24.03.10 09:49

Интересный рецепт. А соль здесь не используется? Тогда получается сладкое мясо? Если кто готовил, оставте пожалуйста коммент