Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт
Тип блюда:  Овощи

Винегрет с маринованными огурчиками

Рецепт от
s.kusnezova
Средний балл: 0 (голосов 0)
Просмотров рецепта: 2880
Приготовить винегрет с маринованными огурчиками быстро и просто, а продукты, необходимые для его приготовления, найдутся в холодильнике любой хозяйки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свекла - 2 небольшие;
Картофель - 2 небольших клубня;
Морковь - 1 среднего размера;
Лук репчатый - половинка средней луковицы;
Маринованные огурцы - 2 небольших;
Масло оливковое (для заправки) - 2 ст. ложки.
Порций: 4
Подготовка: 1 час 30 минут
Приготовление: 15 минут


Винегрет с маринованными огурчиками фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
Сварите овощи.
Морковь и картофель можно варить в одной кастрюльке, а свеклу лучше положить отдельно, так как она варится намного дольше и может окрасить остальные продукты.
Очистите вареные свеклу, морковку, картофель, а также лук.
ШАГ 2
Нарежьте свеклу и картофель крупными кубиками.
ШАГ 3
Крупно порежьте маринованные огурцы и вареную морковь.
ШАГ 4
Мелко порежьте репчатый лук.
ШАГ 5
Смешайте порезанные овощи, добавьте оливковое масло и еще раз хорошенько перемешайте.
Разложите винегрет с маринованными огурчиками по тарелкам.
При желании можно положить в винегрет консервированный зеленый горошек или квашенную капусту. Все зависит только от ваших предпочтений.

Приятного аппетита!


Приятного аппетита



Комментарии