Тип блюда: Фрукты
Кухня: Французская кухня
Ягодный сорбет
ИНГРЕДИЕНТЫ:750 гр. свежих или замороженных(подтаявших) ежевики, малины или смесь ежевики, малины и черники 6 ст. л. сахара 1 ст. л. лимонного сока 3 / 4 стакана обезжиренного простого йогурта
Порций: 6
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
1 час 35 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Смешайте ягоды, сахар и лимонный сок в кухонном комбайне до получения однородной массы.2. Добавьте йогурт и снова смешайте в комбайне. Переместите смесь в подходящую для замораживания емкость и поставьте в холодильник охлаждать на час. 3. На стол подавайте охлажденным. Примечание: Сорбет можно подавать и замороженным. Для этого смесь нужно отправить в морозильную камеру на 1,5 часа. Чтобы его удобно было делить на порции, смесь можно залить в полиэтиленовый пакет. Статус блюда: Низкое содержание жира В одной порции: 106 калорий; 1 г жира, 2 мг холестерина, углеводов 22 г, 3 г белка, 4 г клетчатки; 22 мг натрия; 192 мг калия. Содержание полезных веществ в % от дневной нормы: Витамин С 28% | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com