Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Закуска со свининой и сыром

Средний балл: 10 (голосов 1)
Просмотров рецепта: 3023

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
1,5 стакана муки
11 ст. ложек сливочного масла
1 яйцо
0,5 ч. ложки соли

Начинка:
150 грамм свинины
0,5 ч. ложки перца чили
0,5 ч. ложки соли
100 грамм тертого сыра чеддер
1 ст. ложка рубленого чеснока
2 яйца
1 стакан нежирных сливок


Закуска со свининой и сыром фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В большой миске смешайте вместе муку, масло, яйцо, и посолите. Хорошо вымесите тесто, чтобы получилось однородное, без комков. Форму для выпекания смажьте немного растительным маслом. Тесто раскатайте на поверхности в длинную колбаску, сделайте 20 ровных кусочков. Сформируйте каждый кусочек в лепешку. Выложите лепешки в форму, разровняйте пальцами.
Предварительно подогрейте духовку до 350 градусов. В неглубокой сковороде поджарьте измельченную свинину, добавьте соль и перец по вкусу.
В формочки с тестом выложите свинину, сыр, и чеснок. В отдельной миске смешайте яйца, немного соли и сливки. Разлейте смесь по формам поверх свинины, чтобы форма получилась заполненой. Выпекайте в духовке 25-30 минут, пока верхушка не станет слегка коричневатой. Позвольте остыть минут 5-7, прежде чем достать из формы.


ФОТО РЕЦЕПТА (5):

zakuska-so-svininoj-i-syrom0.jpg
zakuska-so-svininoj-i-syrom1.jpg
zakuska-so-svininoj-i-syrom2.jpg
zakuska-so-svininoj-i-syrom3.jpg
zakuska-so-svininoj-i-syrom4.jpg
Приятного аппетита



Комментарии