Кухня: Мексиканская кухня
Замороженный десерт «5е Мая»
ИНГРЕДИЕНТЫ:61 вафля 1 стакан кокосовых хлопьев ½ стакана жареного миндаля ½ стакана размягченного сливочного масла или маргарина 4 стакана размягченного лаймового щербета 4 стакана размягченного апельсинового щербета 4 стакана размягченного малинового щербета
Порций: 24
Подготовка:
20 минут
Приготовление:
5 часов 30 минут
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Предварительно разогреть духовку до 180°С. Мелко накрошить 37 вафель. Смешать вафельные крошки, кокос, миндаль и масло. Раздавить на дне формы для выпечки. Выпекать 8-10 мин. до румянца; охладить.Выложить слоями щербет на охлажденный корж. Каждый слой охлаждать в холодильнике перед выкладыванием следующего. Поставить в морозильную камеру приблизительно на 4 часа. Вынуть за 10 мин. до того,как подавать; оставить на некоторое время при комнатной температуре. Разрезать на 24 квадрата. Сверху выложить оставшиеся 24 вафли. Остаток хранить в морозильной камере. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
























gurmanika.com