Жареные колечки кальмаров
Просмотров рецепта: 361
ИНГРЕДИЕНТЫ:500 гр. кальмаров, очищенных и порезанных колечками ½ ст. соуса Тако 3 ст. л. оливкового масла 2 средних репчатых лука (мелко порезанных) 2 зубчика чеснока 1 красный перчик чили, измельченный Соль Перец 2 ч.л. зеленой пасты карри 150 гр. соцветий брокколи, приготовленных на пару 1 ст.л. измельченного свежего кориандра Сок половины лимона
Порций: 8
Подготовка:
20 минут
Приготовление:
30 минут
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. В небольшой посуде перемешайте кольца кальмаров и соус Тако. И оставьте на 20 минут.2. В глубокой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте масло и слегка обжарьте лук, чеснок и перец чили. Добавьте кальмары, обжаривайте до мягкости, перемешивая периодически. 3. К кальмарам добавьте пасту карри, соль, перец. Перемешайте. Снимите с огня. 4. Соцветия брокколи смешайте с кальмарами, свежим кориандром и лимонным соком. Подсказка: Это блюдо очень вкусное как горячим, так и холодным. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты























gurmanika.com