Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Жареный рис со специями, бобами и сыром

Автор рецепта
Рецепт от
Ratatouille
Средний балл: 10 (голосов 2)
Просмотров рецепта: 4627

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1,5 стакана нарезанного зеленого перца
3 измельченных зубка чеснока
1 ст.ложка оливкового масла
1 банка (400 г) помидоров с зеленым перцем чили
1 банка (420 г) черных бобов
250 г воды
2 стакана шелушенного риса (нешлифованого)
¼ стакана измельченной кинзы
1 стакан обезжиренного сыра
Порций: 4
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 25 минут


Жареный рис со специями, бобами и сыром фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пожарить зеленый перец и чеснок в масле в большой сковороде на среднем огне. Добавить помидоры, бобы и воду; хорошо перемешать. Довести до кипения.

Добавить рис. Убавить огонь; накрыть крышкой. Жарить на медленном огне 5 минут. Снять с огня.
Добавить кинзу; присыпать сыром. Оставить накрытым на 5 минут.

Подсказки:
Зеленый перец можно заменить красным перцем или кабачком.


ФОТО РЕЦЕПТА (1):

zharenyj-ris-so-speciyami-bobami-i-syrom-1.jpg
Приятного аппетита



Комментарии