Жареный рис со специями, бобами и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:1,5 стакана нарезанного зеленого перца 3 измельченных зубка чеснока 1 ст.ложка оливкового масла 1 банка (400 г) помидоров с зеленым перцем чили 1 банка (420 г) черных бобов 250 г воды 2 стакана шелушенного риса (нешлифованого) ¼ стакана измельченной кинзы 1 стакан обезжиренного сыра
Порций: 4
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
25 минут
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Пожарить зеленый перец и чеснок в масле в большой сковороде на среднем огне. Добавить помидоры, бобы и воду; хорошо перемешать. Довести до кипения.Добавить рис. Убавить огонь; накрыть крышкой. Жарить на медленном огне 5 минут. Снять с огня. Добавить кинзу; присыпать сыром. Оставить накрытым на 5 минут. Подсказки: Зеленый перец можно заменить красным перцем или кабачком. | |
ФОТО РЕЦЕПТА (1):
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты

























gurmanika.com