Жаркое с говядиной и овощами
Просмотров рецепта: 399
ИНГРЕДИЕНТЫ:2 стакана неочищенного риса ¼ стакана легкого соевого соуса 2 ст.ложки легкой приправы «Каталина» ¾ ч.ложки измельченного имбиря 500 г. говядины для бифштекса (боковина), нарезанной тонкими полосами 2 ч.ложки кукурузного крахмала 1 пакет (500 г) замороженной овощной смеси (разморозить) ¼ стакана жаренного арахиса
Порций: 4
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
25 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Сварить рис. Тем временем, смешать соевый соус, приправу и имбирь. Мясо посыпать кукурузным крахмалом.Сбрызнуть большую антипригарную сковороду маслом; поставить на средний огонь. Положить туда мясо; жарить, помешивая 3 мин. до готовности. Добавить овощи и смесь соевого соуса; жарить, помешивая 3 мин., пока соус не станет густым, а овощи мягкими. Сверху выложить рис; посыпать арахисом. Подсказки: Кукурузный крахмал можно заменить 4 ст.ложками муки. Подсластить блюдо можно, добавив 2 ст.ложки апельсинового конфитюра и 1/8 ч.ложки измельченного красного перца в смесь соевого соуса. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com