Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт
Главная / Рецепты / Соусы и заправки / Соусы к гарнирам

Рецепты соусов к гарнирам



Как приготовить соус к гарнирам

Самый изысканный рецепт приготовления соуса к гарнирам Вы можете найти в кулинарной стране "Гурманика". Все рецепты — уникальны, поскольку их добавляют участники портала. Покажите и Вы свой кулинарный талант!
Соус и гарнир неразделимы — так говорил один известный кулинар и повар, и он был прав. Заправки и соусы к гарнирам — это неотъемлемая часть всей трапезы, поскольку они делают блюда более сочными и ароматными, а также повышают их энергетическую ценность. Многие соусы содержат специи, приправы и другие добавки, которые не только подчеркивают вкус всего яства, но и благотворно действуют на органы пищеварения, тем самым повышая аппетит.

Поскольку родиной соусов считается Франция, первыми заправлять гарниры начали жители именно этой страны. С каждым столетием они обогащали свою и мировую кулинарию все новыми и новыми рецептами. Сегодня существует невероятное количество соусов и заправок к гарнирам. Несмотря на основные правила приготовления таких заправок, некоторые компоненты можно изменять, в зависимости от гарнира и Вашей фантазии.