Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт
Техника правильного бланширования продуктов

Все, что нужно знать о бланшировании – кратковременном методе термической обработки продуктов.

Комментарии: 0
 
Фрукты для новогоднего стола: правила выбора

Новогодние праздники пахнут мандаринами! А для некоторых – еще и ананасами! Но прежде чем начать наслаждаться всем этим фруктовым разнообразием, нужно научиться выбирать качественные и безопасные фрукты.

Комментарии: 0
 
Как выбрать качественную красную икру?

Как выбрать, где купить, как отличить качественную икру от подделки? Отвечаем на самые важные вопросы по поводу одного из главных символов новогоднего праздника – красной икры.

Комментарии: 0
 
Хозяйкам на заметку: замораживаем мясо, овощи и фрукты правильно

Правильно замораживая продукты, вы будете уверены в свежести и неизменном вкусе мяса. А замороженные фрукты и овощи восполнят дефицит витаминов в организме зимой.

Комментарии: 0
 
Готовим форель: несколько секретов

Форель — благородная и нежная рыба, которая отдаст все свои богатые вкусовые качества, если ее правильно приготовить. Небольшие секреты и хитрости вам в этом помогут.

Комментарии: 0
 
Выбираем самый полезный сыр

Какому сорту сыра отдать предпочтение, чтобы на талии не добавилось лишних сантиметров, а организму не пришлось бороться с излишним количеством насыщенных животных жиров?

Комментарии: 1
 
Паста или макароны? Как отличить?

Медики и диетологи всего мира настоятельно советуют отказаться от употребления макаронных изделий из мягких сортов пшеницы. Пользы от них практически никакой, а вот жирок на талии гарантирован. Любителям мучного советуют обратить внимание на пасту («макароны», ит.). Этот продукт богат легкоусвояемым белком, клетчаткой, такими минеральными веществами, как кальций, калий, фосфор, магний и железо, витаминами группы «В».

Комментарии: 0
 
Экзотические продукты в рецепте легко заменить

Не ставьте на рецепте крест, только лишь увидев среди ингридиентов дорогие или вообще незнакомые продукты. У большинства из их есть более дешевые и доступные аналоги.

Комментарии: 0
 
Питание для идеального загара

Самый важный секрет красивого загара – это специальное питание. Далеко не все придерживаются рекомендаций диетологов.

Комментарии: 0
 
Заменители хлеба: вкусно — не значит вредно

Но что делать, если он уже стал «главой стола»? О полезных и низкокалорийных заменителях хлеба мы и поговорим в нашей статье.

Комментарии: 0
 
Что не стоит хранить в холодильнике?

Не всем известно, что существует ряд продуктов, которые очень нежелательно хравнить на полках холодильника. Они от этого портятся, теряют вкусовые свойства или даже становятся вредными...

Комментарии: 0
 
Способы похудения Дженнифер Лопес

Певица и актриса призналась, что никогда не мучала себя строгими диетами, но контролировала свой вес с помощью правильно подобранного рациона.

Комментарии: 0
 
Как не поправиться от праздничных блюд?

Лишь самые стойкие и упрямые из нас могут заставить себя не кушать всех этих вкусностей, заниматься регулярными физическими упражнениями, и таким образом поддерживать свою фигуру в это время. Но зачем?

Комментарии: 0
 
Уход за посудой

Чтобы кухонные принадлежности прослужили долго и не подвели в самый ответственный момент, за ними нужно ухаживать. В обратном случае, новая посуда понадобиться Вам уже в самом скором времени, после покупки последней.

Комментарии: 1
 
Как не поправиться после диеты? Советы специалистов

Многим кажется, что главная проблема — побыстрее сбросить лишние килограммы. Но, еще труднее будет сохранить тот вес, к которому Вы пришли.

Комментарии: 0
 
Для создания настоящего кулинарного искусства просто не обойтись без полезных советов, тайн и секретов от профессионалов. В этом разделе Вы можете узнать все тонкости приготовления самых разных блюд, начиная от правильного выбора продуктов до технологии их хранения. Особое внимание мы уделяем различным методикам похудения и советам относительно здорового питания. Полезные рекомендации по выбору кухонных принадлежностей помогут сделать самый оптимальный выбор без особых проблем или каких-либо знаний. Также Вы можете узнать историю возникновения самых изысканных блюд, и что с чем правильно есть, например красное вино пьют с рыбой или мясом? Такие простые советы помогут в ежедневных хлопотах и расширят кругозор.
предыдущая  следующая

 1  2