Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт
предыдущая      следующая

 1  2 

Как приготовить запеканку

В кулинарной стране "Гурманика " Вы можете найти оригинальный рецепт приготовления запеканки от участников портала. Готовьте в удовольствие и делитесь своими рецептами! Продемонстрируйте свой кулинарный талант!
Запеканки известны человечеству уже очень давно. Только появившись на столе, они прочно заняли свое место в меню, благодаря простоте приготовления и вкусу. Первые запеканки готовили из яиц или молока, а также всех продуктов, которые оставались после основной трапезы. Ингредиенты запекались в печи и подавались на стол в горячем и холодном виде. Точных дат появления первого рецепта нет. Известно лишь, что в XVIII столетии запеканка стала излюбленным блюдом русской знати, но до этого ее испробовала вся Европа.

Запеканки могут быть основным вторым или первым блюдом, сладким десертом, закуской. Многие блюда, которые сегодня известны во всей Европе, к примеру, пудинг, лазанья, гратен, также могут считаться запеканками, поскольку их готовят по одному и тому же принципу. Запеканка является достаточно простым и универсальным яством — практически любой продукт можно залить молоком и запечь, получив удачный гарнир или аппетитный десерт. Мясные, рыбные, крупяные, творожные, овощные и фруктовые — эти блюда очень нравятся гурманам и подвластны даже начинающим хозяйкам. На нашем портале Вы сможете подобрать для себя рецепт вкусной и ароматной запеканки!