Мексиканский многоярусный бутерброд с жареным яйцом и авокадо
ИНГРЕДИЕНТЫ:4 ломтика бекона 2 ст.л. сливочного масла, комнатной температуры 4 ломтика пшеничного хлеба, поджаренного 75 гр. сливочного сыра, комнатной температуры 1 ч.л. рубленой свежей петрушки 1 ч.л. рубленого зеленого лука 1 / 8 ч.л. соли 1 / 8 ч.л. молотого черного перца 2 больших яйца 4 ломтика помидор 1 / 2 авокадо, очищенный, без косточки и нарезанный
Порций: 2
Подготовка:
5 минут
Приготовление:
10 минут
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. В небольшой сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки.2. Бекон выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки растаявшего жира. А жир от бекона из сковороды слейте. 3. Ломтики хлеба смажьте сливочным маслом и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета на небольшом огне. 4. В маленькой миске смешайте сыр, петрушку и зеленый лук. Приправьте солью и перцем. Этой пастой смажьте каждый из четырех ломтиков хлеба с одной стороны. 5. На сковороде из – под бекона пожарьте яйца: сначала на одной стороне, затем – на другой, до полной готовности желтка. Теперь собираем компоненты… 1. На ломтик хлеба, со стороны пасты, положите ломтик бекона, ломтик помидора и авокадо. Затем – яйцо. И снова – бекон, помидор и авокадо. Накройте второй половинкой хлеба с пастой. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
























gurmanika.com