Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Мексиканский многоярусный бутерброд с жареным яйцом и авокадо

Средний балл: 10 (голосов 3)
Просмотров рецепта: 5827

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 ломтика бекона
2 ст.л. сливочного масла, комнатной температуры
4 ломтика пшеничного хлеба, поджаренного
75 гр. сливочного сыра, комнатной температуры
1 ч.л. рубленой свежей петрушки
1 ч.л. рубленого зеленого лука
1 / 8 ч.л. соли
1 / 8 ч.л. молотого черного перца
2 больших яйца
4 ломтика помидор
1 / 2 авокадо, очищенный, без косточки и нарезанный
Порций: 2
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 10 минут


Мексиканский многоярусный бутерброд с жареным яйцом и авокадо фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В небольшой сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки.
2. Бекон выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки растаявшего жира. А жир от бекона из сковороды слейте.
3. Ломтики хлеба смажьте сливочным маслом и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета на небольшом огне.
4. В маленькой миске смешайте сыр, петрушку и зеленый лук. Приправьте солью и перцем. Этой пастой смажьте каждый из четырех ломтиков хлеба с одной стороны.
5. На сковороде из – под бекона пожарьте яйца: сначала на одной стороне, затем – на другой, до полной готовности желтка.

Теперь собираем компоненты…
1. На ломтик хлеба, со стороны пасты, положите ломтик бекона, ломтик помидора и авокадо. Затем – яйцо. И снова – бекон, помидор и авокадо. Накройте второй половинкой хлеба с пастой.


Приятного аппетита



Комментарии